pecorino romano peyniri ne demek?

Pecorino Romano Peyniri

Pecorino Romano, İtalya'nın Lazio bölgesinden gelen sert, tuzlu bir koyun sütü peyniridir. Kökeni Roma İmparatorluğu'na kadar uzanır ve günümüzde de popülerliğini korumaktadır.

• Üretim: %100 koyun sütünden üretilir ve geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılır. Olgunlaşma süresi genellikle 8-12 ay arasındadır. Üretim Süreci
• Lezzet: Keskin, tuzlu ve baharatlı bir lezzete sahiptir. Bu lezzet, peynirin içerdiği yüksek orandaki tuz ve koyun sütünden kaynaklanır. Lezzet Profili
• Kullanım Alanları: Genellikle rendelenerek makarna soslarında, pizzalarda ve diğer İtalyan yemeklerinde kullanılır. Aynı zamanda aperatif olarak da tüketilebilir. Kullanım Alanları
• Besin Değerleri: Yüksek oranda kalsiyum, protein ve yağ içerir. Aynı zamanda A ve B vitaminleri açısından da zengindir. Besin Değerleri
• Coğrafi İşaret: Pecorino Romano, AB tarafından coğrafi işaretle korunan bir üründür. Bu, sadece belirli bölgelerde üretilen ve belirli standartlara uygun olan peynirlerin bu isimle satılabileceği anlamına gelir. Coğrafi İşaret